Decora y presenta todo tipo de platos de comida, postres, golosinas, etc.. Cumplirá con la normativa vigente en aspectos de seguridad laboral y bromatológica.
Asignaturas:
- Dibujo Aplicado
- Taller de decoracíon
Institución: Universidad del Trabajo del Uruguay (UTU)
Área: Gastronomía
Duración: 1 año
Modalidad: Presencial
Curso: Gratuito
Título otorgado: Confitero/a especializado en Decoración
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