Confitería, Panadería y Pastelería
Elaboración diaria en los talleres de la Escuela, logrando un manejo adecuado de todos los productos de la confitería y panadería uruguaya.
- Taller de Panadería y Confitería
- Tecnología alimentaria.
- Higiene y manipulacion de alimentos.
- Comidas rápidas para bares y restaurantes.
Institución: Escuelas Ma-Pa
Área: Gastronomía
Duración: 4 meses
Modalidad: Presencial
Curso: Pago
Título otorgado: -
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