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Panadero y Repostero

Contenido del curso de Panadero y Repostero

Confitería, Panadería y Pastelería

Elaboración diaria en los talleres de la Escuela, logrando un manejo adecuado de todos los productos de la confitería y panadería uruguaya.

  • Taller de Panadería y Confitería
  • Tecnología alimentaria.
  • Higiene y manipulacion de alimentos.
  • Comidas rápidas para bares y restaurantes.

 

Institución: Escuelas Ma-Pa
Área: Gastronomía
Duración: 4 meses
Modalidad: Presencial
Curso: Pago
Título otorgado:  -
web

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