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Gastronomía

Curso de gastronomía en el cual se enseeñan las siguientes materias:
  • Administración y costos
  • Francés
  • Enología
  • Inglés aplicado
  • Legislación aplicada al sector
  • Nutrición
  • Portugués
  • Práctica profesional gastronomía
  • Relaciones humanas
  • Seguridad e higiene
  • Tecnología
Institución: Universidad del Tragajo del uruguay (UTU)
Área:  Área Hotelería y Turismo
Duración:  -
Modalidad: Presencial
Curso: Gratuito
Título otorgado: Operario Calificado en GASTRONOMÍA (Cocina)
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