Objetivo general del curso:
- Proporcionar conocimientos avanzados sobre las grasas y aceites y su implicación en la salud.
Objetivos particulares de la capacitación:
- Transmitir de una manera clara y didáctica la utilización metabólica y la función de los aceites y grasas.
- Ampliar los conocimientos sobre el origen, tipos, efectos metabólicos y nutricionales de los aceites y las grasas
- Estudiar los conceptos fundamentales sobre la utilización de las grasas en la nutrición humana.
- Ofrecer al profesional sanitario nuevos conceptos metabólicos y nutricionales de las grasas y aceites.
- Compartir experiencias y conocimientos profesionales y personales en la materia mediante la utilización del Campus Virtual.
Institución: Funiber Uruguay
Área: Ciencias de la Salud
Duración: -
Modalidad: Educación a distancia - E-learning
Dirigido a: -
Curso: Pago
Título otorgado: -
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